Helado de frutos rojos granizado

¡Ideal para el verano! Vegano, sin TACC

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    Ingredientes:

  • 4 unidades de banana
  • 1 taza de frutos rojos
  • ½ cdita de jugo de limón
  • ¼ taza leche de almendras
  • 1 tableta de chocolate 70% con avellanas de @drcacaochocolates

    Preparación:

  1. Cortar y congelar las bananas, congelar los frutos rojos.
  2. Procesar ambas frutas añadiendo el jugo y la leche hasta lograr una consistencia bien cremosa.
  3. Picar y fundir el chocolate.
  4. Volcar el helado procesado en un recipiente apto para freezer intercalando capas de helado con hilos de chocolate derretido.
  5. Decorar con más chocolate derretido por encima y llevar a freezer durante 2 horas.